Editore: Seminario Luigi Veronelli
Autore: Brozzoni G. (cur.); Magnoli M. (cur.); Piubello A. (cur.)
Collana: Guida oro Veronelli
In commercio dal: 19 Novembre 2019
Pagine: 1200 p., Libro rilegato
EAN: 9788894291711

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Descrizione

Oltre 2.000 le aziende recensite e ordinate prima per regione, da nord a sud, quindi per comune. Di ciascuna azienda sono forniti i recapiti (indirizzo fisico, numero di telefono, numero di fax, email, sito internet), i nomi dei proprietari/dirigenti e dei responsabili tecnici (enologo, agronomo), il numero di ettari vitati, il regime di conduzione agricola (convenzionale, biologico, biodinamico), la disponibilità ad organizzare visite guidate aziendali, l'apertura nei week end, la possibilità di fare acquisti diretti, la presenza di strutture ricettive e di eventuali altre produzioni gastronomiche. Oltre 16.000 vini descritti con segnalazione del cru, degli ettari del vigneto di provenienza, dell'elevazione (acciaio/cemento, barrique, botte, anfora), delle annate consigliate, del numero di bottiglie prodotte e l'indicazione della fascia di prezzo.