Editore: Gremese Editore
Autore: Scotto Paolo
Collana: Biblioteca gastronomica
In commercio dal: 11 Novembre 2004
Pagine: 143 p., Libro rilegato
EAN: 9788884403438

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Descrizione

Un cofanetto che raccoglie due album illustrati dedicati ai più prestigiosi formaggi e vini italiani. L'opera, che consente di scoprire, apprezzare e abbinare due prodotti rinomati della gastronomia italiana, presenta i vini e i formaggi italiani divisi per regioni e commentati nelle loro specifiche caratteristiche, accompagnati da fotografie a colori, ricette, cartine e disegni.