Editore: Youcanprint
Autore: Mungo Gloria
Collana: CUCINA / Ingredienti Specifici / Generale
In commercio dal: 16 Novembre 2021
Pagine: 110 p., Libro
EAN: 9791220370059

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Descrizione

Questo libro è adatto a tutte quelle persone che vogliono fare il pane in casa ma spesso si trovano davanti a ricette non troppo dettagliate o troppo complicate se non si è un professionista. Al suo interno troverete la risposta alle domande: Perchè questa ricetta non mi è' venuta come nella foto? ; Perchè il pane che ho fatto si è screpolato in cottura? ; Non digerisco il lievito di birra come posso fare? Un testo contenente semplici regole base da seguire per poter ottenere ottimi risultati con le vostre mani e acquistare una certa tecnica che vi permetterà di modificare le ricette variandone gli ingredienti (come ad esempio liquidi, vegetali o farine integrali e semi-integrali) in modo da sbizzarrirvi con fantasia e gusto. La dimostrazione che è possibile fare il pane in casa, per guadagnarne in salute, scegliendo noi stessi gli ingredienti al suo interno e selezionando materie prime di qualità.