Tra sussurri, passaggi visivi, scatti d'orgoglio, tante immagini fotografiche ed emozioni d'altri tempi, il titolo del libro esplicita un contenuto narrativo fortemente legato alle iniziative dell'associazione equestre "I Cavalieri Angioini" e alle risorse del territorio. All'attenzione del lettore l'ambiente di una terra di mezzo ancora intatta, baciata dal sole, tra il Fortore e la Capitanata. In questo contesto, l'uso del cavallo, il più nobile degli animali, porta alla scoperta di un paesaggio inedito che consente di conoscere il territorio dei piccoli borghi del Molise, segnato da torri, chiesette rurali, essenze arboree da tutelare lungo le piste erbose del tratturo Celano-Foggia.