Editore: Bibliotheca Culinaria
Autore: Isabel Brancq-Lepage
Collana: Piccole golosità
In commercio dal: 2006
Pagine: 62 p., Libro rilegato
EAN: 9788886174954

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Descrizione

Qualche uovo, latte, zucchero, un po' di farina: con questi ingredienti facili da abbinare e disponibili nella dispensa di tutti, si possono creare una gamma di preparazioni sia dolci che salate. Con una semplice base in pasta brisée si possono confezionare flan elegantissimi. Cioccolato e zenzero, mele e caramello, timo e limone sono solo alcune delle combinazioni di sapori suggerite nel primo capitolo.