Volley S3 è il progetto che la Federazione Italiana Pallavolo presenta allo scopo di aggiornare ed ammodernare le proposte di gioco, su base pallavolistica, rivolte al mondo dei giovani. Una proposta organicamente rivolta al mondo della scuola per coinvolgere con modalità semplici, dinamiche e divertenti tutti gli studenti, dalla primaria fino alla secondaria di II Grado. Il Gioco del Volley S3, base di tutto il progetto, segue un collaudato percorso didattico che rispetta i classici percorsi dell'apprendimento "dal facile al difficile" e "dal semplice al complesso", con un ulteriore elemento agevolante che viene dalla ispirazione ai concetti di flessibilità e adattamento. Quest'ultimo fattore rende il progetto razionalmente indirizzato su dettagliati percorsi tecnico-didattici e di gioco adattabili a gruppi composti da un diverso numero di soggetti, di ogni fascia di età e con a disposizione qualunque tipo di spazio. Una notazione assolutamente particolare merita Spikeball, il "gioco" per eccellenza che caratterizza la propedeutica e lo sviluppo in campo del progetto, impostato su regole ludico-sportive di facile comprensione ed accettazione da parte dei più giovani.