Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Porfido Michel
Collana: Dieci modi di...
In commercio dal: 18 Ottobre 2012
Pagine: 24 p., Libro
EAN: 9788896621325

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Descrizione

Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici per dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.