Editore: ERGA
Autore: Katt Ettore
Collana: Gastronomia
In commercio dal: 18 Luglio 2018
Pagine: 140 p., Libro in brossura
EAN: 9788832980332

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Descrizione

L'autore ha tratto dal bagaglio della sua trentennale esperienza viaggiando in Europa e Americhe, un compendio completo sull'argomento raccogliendo 70 cocktail, classici, particolari, afrodisiaci e l'ultimo trend: la birra in ogni suo aspetto, classica, artigianale, aromatizzata, e soprattutto i cocktail preparati con la birra. Tutte le ricette, alcune nuove, sono accompagnate da notizie: origine storica dei nomi, aneddoti, commenti, consigli, il tutto raccontato con sottile e sorridente ironia.