Editore: Salvioni
Autore: Bergomi Bruno, Ragazzoni Jäggli G. (cur.)
In commercio dal: 29 Aprile 2015
Formato: Libro
EAN: 9788879672337

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Descrizione

Ticino non solo terra di mastri comacini, privilegiata meta turistica, società del terziario avanzato ma anche produttore di vini pregiati. Bianco Rosso & Blu ripercorre dalle sue origini la storia della viticoltura della Svizzera italiana e fotografa la situazione attuale attraverso i cicli vitivinicoli della coltivazione, raccolta, vinificazione, distribuzione e degustazione del nettare di Bacco. Con la penna di un giornalista appassionato - Bruno Bergomi - e attraverso l'occhio attento di un fotografo pubblicitario - Oliviero Venturi - si viaggia alla scoperta delle eccellenze del vitigno ticinese e degli uomini impegnati nel continuo miglioramento qualitativo della produzione locale.