Editore: Sime Books
Autore: Palandra Franco, Giusti Laura, Baccetti Paola
In commercio dal: 22 Gennaio 2024
Pagine: 272 p., Cartonato
EAN: 9788831403399

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Descrizione

Toscana in cucina non è un semplice ricettario, ma un autentico spaccato sulla civiltà gastronomica e la cultura della Toscana, un viaggio per immagini attraverso fotografie realizzate ad hoc da fotografi specializzati. Il volume raccoglie 80 ricette tradizionali, ma anche preparazioni arricchite da tocchi di creatività.