Nuovo viaggio sul Po. Storie, gastronomia, turismo

Riferimento: 9791222101118

Editore: Gallucci
Autore: Marini Marino
Collana: Plan Libreria
In commercio dal: 02 Giugno 2023
Pagine: 332 p., Libro in brossura
EAN: 9791222101118
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Descrizione

Nuovo viaggio sul Po continua una tradizione illustre di esplorazione di un territorio straordinariamente ricco di storia, cultura, gastronomia. Propone storie di uomini, borghi, mestieri di un tempo, accanto alla presentazione di un ambiente ricco di animali, piante e fiori. Sono descritti tutti i prodotti di un territorio che propone tipicità uniche e innumerevoli; le mille cucine, che spaziano da quella montanara del tratto iniziale a quella delle Valli di Comacchio, eminentemente peschereccia. I vini. E le tante ricette da provare a casa, una volta tornati.