Editore: Rai Libri
Autore: Di Pietro Alessandro
Collana: Fuori collana
In commercio dal: 29 Novembre 2011
Pagine: 290 p., Libro in brossura
EAN: 9788839715500

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Descrizione

L'opera suddivisa quotidianamente dal 1 gennaio al 31 dicembre, offre ogni giorno un consiglio per la spesa sia essa agroalimentare, merceologica o energetica. Suggerimenti sulla stagionalità dell'ortofrutta, indicazioni per una spesa consapevole, interpretazione delle etichette e delle scadenze, metodi di conservazione, istruzioni per assicurarsi risparmio e qualità, riuso e riciclaggio domestico, risparmio energetico, ricette e idee per il pranzo domenicale rappresentano gli appuntamenti quotidiani di questo vademecum per la famiglia italiana per proteggerla dal carovita e dai trabocchetti commerciali. E poi anche consigli alimentari per ogni segno zodiacale, suggerimenti su come utilizzare gli avanzi, ricette economiche e tanto altro... Un manuale in sintonia con le puntate di Occhio alla spesa e con i consigli di Alessandro Di Pietro che, con vivace spirito indagativo, scruta, mira e spesso scopre i responsabili dei rincari e delle trappole merceologiche difendendo il consumatore dai raggiri e dalle speculazioni, si batte per la trasparenza delle informazioni, per la leggibilità dell'etichetta, per la certezza delle date di produzione e di scadenza, per la tracciabilità dei prodotti.