Editore: EMI
Autore: Ballerini Luigi
Collana: Pane nostro. Pagine da gustare
In commercio dal: 01 Gennaio 2014
Pagine: 64 p., Libro
EAN: 9788830722330

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Descrizione

Mangiare non è solo ingurgitare alimenti. È anche preparazione, compagnia e racconto. Nelle nostre case, però, la TV e l'improvvisazione restano spesso gli unici ingredienti della cena, ridotta a evento alimentare quando invece è l'unico momento insieme della famiglia. Esiste un altro modo di cenare: preparare un risotto con cura, apparecchiare la tavola in modo simpatico, conversare tra figli e genitori narrando di noi. Così il cibo diventa ciò che è: emblema di una relazione e simbolo di un tu che arricchisce il nostro vivere. Una tavola, pane e companatico. La compagnia di casa e dei figli. (Ri)scopriamo il gusto del pasto. Che non è mai solamente cibo?