Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Laurendon Laurence; Laurendon Gilles
In commercio dal: 28 Maggio 2015
Pagine: 159 p., Libro rilegato
EAN: 9788867530748

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Descrizione

Esiste una fortuna semplice, alla portata di tutti: quella di poterci preparare i nostri dolci da noi, in casa. Ecco qui riunite molte ricette facilissime di cui conserviamo dall'infanzia il ricordo incantato: crostata di frutta, biscotti, panini con l'uvetta, frittelle di mele, torta allo yogurt... Dalle regole base della pasticceria alla realizzazione dei dessert più elaborati e raffinati come la composta di mele e caramello o la tradizionale mousse al cioccolato. Da assaporare chiudendo gli occhi.