La dieta selvaggia. Un D.N.A. forgiato su un modello di vita che ci accompagna da milioni di anni

Riferimento: 9788832275018

Editore: Montabone
Autore: Paolo Galli
In commercio dal: 2019
Pagine: 110 p., Libro rilegato
EAN: 9788832275018
29,00 €
Quantità
Non disponibile

  In caso di disponibilità non immediata, i giorni indicati fanno riferimento

al tempo che si dovrà attendere prima che il prodotto venga spedito.


Descrizione

"Le condizioni di vita ed il modo d'alimentarsi dell'umanità sono infatti stati oggetto di sconvolgenti e rivoluzionari cambiamenti che hanno comportato profonde mutazioni di significativo impatto sul piano genetico, portando nell'arco dei milioni di anni a quella specializzazione ed assestamento del nostro D.N.A. che costituisce oggi la base del nostro essere. Questo lungo capitolo della vita umana è stato solo in tempi recentissimi interrotto e rivoluzionato dalla traumatizzante "technology driven esplosion" economico-industriale dell'ultimo secolo che ha scardinato con la sua onda travolgente il nostro modo di vivere".