Editore: Hermes Edizioni
Autore: Meloni Fabrizio
Collana: Manuali Hermes
In commercio dal: 04 Giugno 2010
Pagine: 118 p., Libro in brossura
EAN: 9788879383127

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Descrizione

Antropologo alimentare ed esperto di benessere e di terapie naturali, Fabrizio Meloni propone un nuovo libro sui sapori e sui saperi del nostro mangiare quotidiano. Il testo è dedicato a quanti vogliono saperne di più sulla propria storia alimentare personale e culturale e desiderano orientare le proprie scelte alimentari in funzione di un sapere corretto, contribuendo così a rendere il proprio mangiare più sano ed efficace.