Editore: Luxury Books
Autore: Granger Bill, Tinslay Petrina
Collana: Luxury food
In commercio dal: 17 Maggio 2007
Pagine: 191 p., Libro in brossura
EAN: 9788875500450

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Descrizione

Dopo il primo volume di Un uomo in cucina, tante nuove ricette di Bill Granger: le ricette sono suddivise in sei capitoli e ispirano la cucina di tutti i giorni. C'è spazio per la creatività, per l'improvvisazione, per il rigore, per l'organizzazione, e naturalmente, ci sono i giorni in cui bisogna essere pratici e veloci perché si ha poco tempo a disposizione. Per ciascuna di queste occorrenze, lo chef Bill Granger ha una ricetta.