Editore: Editrice Veneta
Autore: Michela Menegus Paulin
In commercio dal: 2015
Pagine: 136 p., Libro in brossura
EAN: 9788884497673

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Descrizione

Il libro racconta tradizioni e particolarità gastronomiche di una parte della provincia di Vicenza, è diviso in quattro capitoli, ha come filo conduttore la gastronomia, inserita nel contesto storico, con l'evoluzione dell'economia e dei consumi, con le tipicità offerte dal territorio inserite in ricette proposte in modo classico oppure rivisitate. A fare da contrappunto tra un viaggio nel territorio e una ricetta, alcuni brani di scrittori locali che descrivono la vita di paese nel passato. Dalla grafica accattivante e ricco di belle immagini, propone un modo diverso di raccontare l'est vicentino.