Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica

Riferimento: 9788870216905

Editore: Franco Muzzio Editore
Autore: Auguste Escoffier, Émile Fetu, Philéas Gilbert
Collana: Cucina
In commercio dal: 1993
Pagine: 1157 p., Libro
EAN: 9788870216905
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