Cùosi e nà vòta. Cucinare all'antica

Riferimento: 9788868290863

Editore: Falco Editore
Autore: Gregorio Fiozzo
In commercio dal: 2014
Pagine: 240 p., Libro in brossura
EAN: 9788868290863
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Descrizione

La gastronomia maidese si è modernizzata lungo il corso del tempo. Gregorio, nel libro "Cucìna antìca majdìse", ha raccolto le ricette dei nostri antenati; eredità da tramandare alle future generazioni.