Editore: Food Editore
Autore: Marini M. (cur.)
Collana: Fuori collana
In commercio dal: 23 Novembre 2017
Pagine: 256 p., Libro rilegato
EAN: 9788861543706

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Descrizione

Le ricette tipiche e I prodotti d'eccellenza italiani: dal prosciutto crudo di parma al maccheroncini di Campofilone fino all'aceto balsamico tradizionale. Un libro illustrato con le storie, gli aneddoti della cultura del cibo in Italia e gli indirizzi dei ristoranti e dei locali dove assaggiare o acquistare sempre il meglio.