Editore: De Vecchi
Autore: Harkins Manisha G.
In commercio dal: 23 Aprile 2009
Pagine: 144 p., Libro in brossura
EAN: 9788841218433

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Descrizione

Il volume fornisce ricette di torte, pane, carne o riso preparate con spezie di ogni tipo, e accompagnate ciascuna da un'immagine del piatto finale. Le ricette si articolano su diverse sezioni, ognuna dedicata ad una particolare area geografica del globo, che introducono i vari tipi di spezie, le loro origini e la loro storia.