Sua maestà il riso. Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizi

Riferimento: 9788870370928

Editore: Atesa
Autore: Zavanone Alfredo
Collana: Gastronomica
In commercio dal: 08 Luglio 2004
Pagine: 192 p., Libro in brossura
EAN: 9788870370928
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