Editore: Gambero Rosso GRH
Autore: Lapertosa Viviana
Collana: Le ricette
In commercio dal: 29 Ottobre 2009
Pagine: 209 p., Libro in brossura
EAN: 9788889711620

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Descrizione

Croccante, fragrante, fumante: è il fritto perfetto, goloso e irresistibile. Centoventi ricette d'Italia e dal mondo corredate da curiosità, trucchi e segreti per non piangere sull'olio versato.