Bar manager - open. La dispensa del @barmanviaggiante

Riferimento: 9788831656962

Editore: Youcanprint
Autore: Iraci Francesco
In commercio dal: 30 Gennaio 2020
Pagine: 160 p., Libro
EAN: 9788831656962
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Descrizione

Questo libro vuole essere un aiuto per costruire le basi per essere un Bar Manager e potersi presentare come tale mettendo a disposizione di un titolare le proprie qualità lavorative. Un aiuto per affrontare, da titolare o da Bar Manager titolare, l'apertura di un locale: la realizzazione del nostro più grande sogno di mettersi in proprio e farlo con profitto rimanendo sempre credibili nello spietato mondo della concorrenza.