Editore: De Vecchi
Autore: Pilla Simone, Vinci Genny
Collana: Cubotto
In commercio dal: 23 Aprile 2009
Pagine: 654 p., Libro
EAN: 9788841224373

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Descrizione

Il volume, della collana Cubotto, è dedicato alla bevanda popolare a tutte le età. Le sue origini sono antichissime: in un bassorilievo sumero è descritto il processo di creazione della birra e pare che nell'antica e ricca Babilonia ce ne fossero ben venti qualità. Il libro offre la possibilità di conoscere i diversi tipi di birra e indicazioni su come scegliere il bicchiere, con quali piatti servirla. In appendice, inoltre, offre un ricettario tutto a base di birra.